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Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller

Handverlesene Spitzenweine

Der Hinweis „Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller“ steht für Weine mit einzigartigem Qualitätsanspruch. Auch früher schon gehörten diese Weine zu den wertvollsten ihrer Zeit. Es werden ausschließlich Trauben aus den wertvollsten Parzellen der besten Lagen des Rheingaus verarbeitet. Die Lese erfolgt von Hand. In unseren Cabinetkellern werden die Weine sorgsam vinifiziert und reifen dann zu trockenen und edelsüßen Spitzenweinen heran. Die Cabinetkeller befinden sich in unseren Domänen Assmannshausen und Steinberg.

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