"Achtsam" Alkoholfrei
| Produktnummer: | 77701 |
|---|---|
| Auszeichnungen: |
Jahrgang 2023: 28. Berliner Wein Trophy: GOLD |
| Charakteristik: | „Achtsam Alkoholfrei“, der erste alkoholfreie PIWI-Wein der Zukunftsweine-Bewegung, ist das Ergebnis einer konsequenten Weiterentwicklung des Sortiments von hochwertigen Rebsorten, die eine natürliche Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten besitzen. In einer der modernsten Anlagen der Welt wird dem Wein schonend der Alkohol entzogen, um einen hochwertigen Wein zu kreieren, der selbst den anspruchsvollsten Gaumen befriedigt. |
| Geschichte: |
Die Erweiterung unserer „Achtsam“ Produktlinie markiert einen bedeutenden Meilenstein in der 888-jährigen Tradition unseres Weinguts, das für seine lebendige Nachhaltigkeit bekannt ist. Achtsam – Unter dieser Thematik fühlen wir uns verantwortlich einen neuen Schritt zu gehen: pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz PIWI’s genannt. Diese Rebsorten sind sehr robust, sodass sie nur geringfügig mit Pflanzenschutzmittel behandelt werden müssen. Geschmacklich überzeugen sie ebenfalls. Es lohnt sich also, sie kennenzulernen. |
| Empfohlene Serviertemperatur: | 8°C-10°C |
| Analyse: | Alkohol: < 0,5 Vol.-% Restzucker: 40,0 g/l Säure: 7,4 g/l |
| Speiseempfehlung: | Gemüse-Paella oder cremige Pasta Primavera |
| Brennwert: | 90,3 KJ/21,2 kcal |
| Fett: | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
| Kohlenhydrate: | 4,4g |
| davon Zucker: | 4,0g |
| Eiweiß: | 0g |
| Salz: | <0,1g |
| Geschmack: | feinherb |
| Jahrgang: | 2023 |
| Weinart: | Weiß |
| Enthält Sulfite. Vertrieb: Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH | |
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