2017 Rheingau Riesling Auslese restsüß
Produktnummer: | 11803 |
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Charakteristik: | Reife, gelbe Früchte, Dörrobst, Caramell, cremige Struktur. |
Geschichte: | Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon früh erkannten die Mönche, dass sie aus der Rieslingrebe unter den klimatischen Bedingungen des Rheingaus exzellente Weine erzeugen können. In diesem Sinne pflegt das Weingut noch heute die Jahrhunderte alte Tradition des Anbaus der Rieslingrebe. |
Lage: | Von unserem Winzermeister sind für diese Auslese die Weinberge ausgewählt worden, die Jahr für Jahr reife Trauben für eine klassische Rheingauer Riesling Auslese hervorbringen. |
Empfohlene Serviertemperatur: | 12°C bis 14°C |
Analyse: | Alkohol: 8,5 Vol.-% Restzucker: 86,5 g/l Säure: 9,5 g/l |
Speiseempfehlung: | Ein perfekter Begleiter für das Weihnachtsessen. Passt besonders gut zu Lebkuchen, Gänseleber und Gänseleberpastete. |
Anbaugebiet: | Rheingau |
Geschmack: | restsüß |
Jahrgang: | 2017 |
Weinart: | Weiß |
Klassifizierung: | Edelsüße Weine |
Enthält Sulfite. |
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