2015 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese restsüß
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Produktnummer: | 32803 |
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Charakteristik: | Goldgelb, Honigblüten im Duft, Noten von tropischen Früchten, Honig, delikate Süße, ausgewogene Säure, langer Nachhall. |
Geschichte: | Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. In der weiteren Geschichte kam die Stadt zunächst zum Herzogtum Nassau-Usingen, bevor sie 1866 an Preußen fiel. Im Besitz des Mainzer Domkapitels genoss die Weinbergslage bereits im 17. Jhd. einen exzellenten Ruf. In dieser Tradition wurden zu Beginn des 20. Jhd. Höchstpreise bei Versteigerungen erzielt. |
Lage: | Die leichte Hanglage ist nach Süden ausgerichtet und weist tiefgründige, mittel bis schwere Löß-, Lößlehm- und Tonmergelböden auf. |
Empfohlene Serviertemperatur: | 12°C bis 14°C |
Analyse: | Alkohol: 8,5 Vol.-% Restzucker: 157,3 g/l Säure: 8,3 g/l |
Speiseempfehlung: | Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen. |
Anbaugebiet: | Rheingau |
Geschmack: | restsüß |
Jahrgang: | 2015 |
Weinart: | Weiß |
Klassifizierung: | Edelsüße Weine |
Enthält Sulfite. |
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