2020 Heppenheimer Centgericht "Crescentia" Weißburgunder trocken

2020 Heppenheimer Centgericht "Crescentia" Weißburgunder trocken
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Produktinformationen "2020 Heppenheimer Centgericht "Crescentia" Weißburgunder trocken"

Auszeichnungen

 

Falstaff, Weinguide 2022: 90 Punkte
Der Weißburgunder von der Hessischen Bergstraße beginnt mit leicht rauchigen Birnennoten in der Nase, Mandel und Akazienblüte. Am Gaumen besitzt der Wein eine geschmeidige Dichte und eine schön pikante Säure. Ausgezeichneter Tischbegleiter.

Charakteristik  

Erfrischender und eleganter Pinot Blanc mit viel Länge

Geschichte

 

Die Lage ist nach der ehemaligen Gerichtsstätte am Heppenheimer Landberg benannt, an der mehr als tausend Jahre lang Recht gesprochen wurde. 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne Parzellen zwischen Bensheim und Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu gegründeten Muster- und Beispielbetrieb bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb Teil der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.

Lage  

Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige, warme Lösslehmböden auf. Im oberen Drittel befindet sich eine Lössauflage.

Analyse  

Alkohol: 13,0 %vol.
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,6 g/l

Enthält Sulfite

Speiseempfehlung  

Spargelsalat mit Himbeeren, Antipasti, Pasta mit Meeresfrüchten oder Frühlingsgemüse

 Empfohlene Serviertemperatur    
10°C - 12°C
Farbe: Weiß
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Crescentia
Anbaugebiet: Hessische Bergstrasse
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