5 + 1 Neujahrsangebot 2018 Steinberger Riesling QbA fruchtig

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- 6 Flaschen 2018 Steinberger Riesling QbA fruchtig

- regulärer Einzelpreis 9,90 €/0,75l Flasche (13,20 €/1 Liter)

CHARAKTERISTIK

Aprikose-, Ananas- und Pfirsicharomen, ausbalancierte Süße, elegant

Geschichte

Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche im 18. Jahrhundert um ihren Lieblingsweinberg eine bis zu fünf Meter hohe und über drei Kilometer lange Mauer, die seither den Weinberg wie eine Klostermauer umgibt.

Lage

Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen, frischen Boden auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig - grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft.

ANALYSE
Alkohol:         8,0 Vol.-%
Restzucker:     64,0 g/l
Säure:            7,3 g/l

ENTHÄLT SULFITE

Speiseempfehlung

Zur asiatischen Küche, Ziegenkäse oder Hühnerbrust mit Zitrone mariniert

Farbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: fruchtig
Qualität: Crescentia
Anbaugebiet: Rheingau
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