1920 Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese

1920 Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese
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Produktinformationen "1920 Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese"

 

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Lage

Von  1900 stammen Urkunden, nach denen der Baiken für 1,12 Mio.Goldmark von der Preißischen Regierung erworben wurde. Der Name Baiken rührt von dem Bergrif "Biegen" her, da die Lage in einer Beuge liegt.

Der steile Südhang erfährt durch seine bis zu 60%ige Steigung eine optimale Sonneneinstrahlung, wodurch er sich leicht erwärmt. Mittel- bis tiefgründige – steinige, meist kalkfreie, Böden setzen sich aus Schieferverwitterung, Phylliten, Quarziten und Lößlehm zusammen. Die Hangausrichtung ist Süd- südwestlich. Die Böden sind mittel- und tiefgründig, deren Struktur ist steinig und grusig auf vordevonischen Serizitgneis, vorwiegend Meta-Rhyolith und Phyllosilicate mit Lößlehmbeimengungen.
Analyse

Enthält Sulfite

Empfohlene Servicetemperatur

12°C - 14°C
Empfehlung Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen.
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Für die Bereitstellung von Weinen aus unserer Schatzkammer benötigen wir längere Vorlaufzeiten von ca. 15 Werktage.
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