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- Artikel-Nr.: 32101-
Charakteristik |
Das im "Cabinetkeller" herangereifte Erste Gewächs weißt Aromen nach reifen, gelben und exotischen Früchten auf. Der komplexe Körper zeigt eine markante Struktur mit langem Nachhall |
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Geschichte |
Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. Auch in der weiteren Geschichte kam die Stadt zunächst zum Herzogtum Nassau-Usingen, bevor sie 1866 an Preußen fiel. |
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Lage |
Die leichte Hanglage ist nach Süden ausgerichtet und weist tiefgründige, mittel bis schwere Löß-, Lößlehm- und Tonmergelböden auf. |
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Empfohlene Serviertemperatur |
12°C - 14°C |
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Enthält Sulfite |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualität: | Qualitätsperlwein b.A |
Anbaugebiet: | Rheingau |