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- Artikel-Nr.: 195050032402
Charakteristik
Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten... mehr
Produktinformationen "1950 Steinberger Riesling"
Charakteristik |
Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 1950er Steinberger aus dem Cabinetkeller“ im Holzfass bringt dieser Wein eine ausdrucksstarke Konzentration und Komplexität mit sich. Ein zugleich kraftvoller, wie auch mineralisch eleganter Wein mit Citrusaromen. Der lange Nachhall zeigt sich mit einer warmen, sowie einer aparten erfrischenden Note. Ein großer Wein mit Zukunft! |
Geschichte | Der Steinberg ist der älteste, größte und wertvollste Weinbergsbesitz von Kloster Eberbach. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche im 18. Jahrhundert um ihren Lieblingsweinberg eine bis zu fünf Meter hohe und fast drei Kilometer lange Mauer, die seither den Weinberg wie eine Klostermauer umgibt. |
Lage | Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig - grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft von den Höhenzügen des Taunus. |
Analyse | Enthälft Sulfite |
Empfohlene Serviertemperatur | 12°C bis 14°C |
Zahlungs- und Lieferbedingungen |
Lieferung nur gegen Vorkasse Für die Bereitstellung von Weinen aus unserer Schatzkammer benötigen wir längere Vorlaufzeiten von ca. 15 Werktage |
Farbe: | Weiß |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Anbaugebiet: | Rheingau |
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