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- Artikel-Nr.: 17219
Prämierungen |
Der Riesling trocken erhält GOLD, 92 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung 2018 (LWP)! Und bei Meininger Best of Riesling 2019: 91 P. und 1. Platz Kategorie Lagen-Riesling trocken (mit moderatem Alkoholgehalt). |
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Charakteristik |
Komplexe Aromen nach Apfel, Mango, Birne, etwas Maracuja und dezenten Holznoten, der kraftvoll zupackende Körper präsentiert sich zugleich mit einer guten Spannung wie auch Eleganz und warmen Nachhall |
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Geschichte |
Eine Urkunde von 1390 belegt den frühen Weinbergsbesitz im „Marckinborn“, wodurch er zu den ältesten klösterlichen Weinbergen zählt. 1726 galt die Lage als Synonym für feinste Rheingauer Weine. Der Name ist von dem klassizistischen Brunnen abgeleitet, der sich an der Grenze zwischen Hattenheim und Erbach befindet. |
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Lage |
Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und weist eine Neigung von 0% bis 25% auf. Die tonigen Mergelböden sind tiefgründig und kalkhaltig. |
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Analyse: |
Alkohol: 12,0% Vol. Restzucker: 9,4 g/l Säure: 8,9 g/l Enthält Sulfite |
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Empfohlene Serviertemperatur |
12°C - 14°C |
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Empfohlene Dekantierzeit |
Die Aromen unserer "Cabinetkeller"-Weine können sich in den ersten Jahren , nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden , durch eine kurze Dekantierzeit weiter entfalten. |
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Speiseempfehlung | Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. |
Farbe: | Weiß |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualität: | VDP.Großes Gewächs® |
Anbaugebiet: | Rheingau |