5 + 1 AKTION 2016 Schönberger Herrnwingert Weißburgunder

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6 Flaschen 2016 Schönberger Herrenwingert "Crescentia" Weißburgunder trocken

Regulärer Einzelpreis 11,90 €/0,75l Flasche (15,87 €/1 Liter)

Charakteristik

 

feine Frucht, eleganter Charakter, dezenter Schmelz und Holzaromen

Geschichte

 

1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne, Parzellen zwischen Bensheim und
Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu gegründeten Muster- und Beispielbetrieb bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb Teil der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach. Ursprünglich befand sich der Herrnwingert im
Besitz eines geistlichen oder weltlichen Herrn. Heute ist die Lage im Alleinbesitz der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.

Als Crescentia, lat. "Gewächs" werden im Kloster Eberbach seit dem 15. Jahrhundert die Weine aus den wertvollsten Lagen bezeichnet. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Ertrag pro Hektar ist beschränkt.

Lage

 

Der nach Süden ausgerichtete Weinberg weist sandige Lehmböden, z.T. auch Sandboden
auf, der leicht erwärmbar ist.

Empfohlene
Serviertemperatur

 

10°C - 12°C

Analyse

 

Alkohol: 12,5 %vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 4,3 g/l

Enthält Sulfite

Speiseempfehlung   Fisch, helles Fleisch, leichte Speisen, jüngere Weichkäse u. Frischkäse
Farbe: Weiß
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Cresentia
Anbaugebiet: Rheingau
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