2018 Heppenheimer Steinkopf "Crescentia" Riesling trocken

2018 Heppenheimer Steinkopf "Crescentia" Riesling trocken
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Charakteristik feine frische Fruchtsäure mit eleganter Mineralität, köperreich... mehr
Produktinformationen "2018 Heppenheimer Steinkopf "Crescentia" Riesling trocken"
Charakteristik

feine frische Fruchtsäure mit eleganter Mineralität, köperreich

Geschichte 1904 wurden von der Großherzoglichen
Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne
Parzellen zwischen Bensheim und
Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu
gegründeten Muster- und Beispielbetrieb
bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb
Teil der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.
Der Lagenname Steinkopf ist 1517 erstmals
belegt. Er leitet sich aus dem ahd. „chapf“ = Anhöhe ab.
Lage. Der Hang ist süd- bis südwestlich
ausgerichtet. Im oberen Teil weist er gelben
Bundsandstein-Verwitterungsboden und einem Untergrund
aus Felsgestein auf, im unteren Teil roten Sandstein.
Empfohlene
Serviertemperatur
10°C - 12°C
 Analyse Alkohol: 12,0 %vol.
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 6,7 g

Enthält Sulfite
 Speiseempfehlung helles Fleisch, Fischgerichte

 

 

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