2012 Hochheimer Domdechaney Riesling trocken VDP.Großes Gewächs® Magnum 1,5l

2012 Hochheimer Domdechaney Riesling trocken VDP.Großes Gewächs® Magnum 1,5l
65,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

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Charakteristik   Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist... mehr
Produktinformationen "2012 Hochheimer Domdechaney Riesling trocken VDP.Großes Gewächs® Magnum 1,5l"

Charakteristik

 

Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen mit zarter Holznote, die an Vanille erinnert, auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und viel Substanz

Geschichte

 

Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. Auch in der weiteren Geschichte kam die Stadt zunächst zum Herzogtum Nassau-Usingen, bevor sie 1866 an Preußen fiel.
Im Besitz des Mainzer Domkapitels genoss die
Weinbergslage bereits im 17. Jhd. einen exzellenten Ruf. In dieser Tradition wurden zu Beginn des 20. Jhd. Höchstpreise bei Versteigerungen erzielt.

Lage  

Die leichte Hanglage ist nach Süden ausgerichtet und weist tiefgründige, mittel bis schwere Löß-, Lößlehm- und Tonmergelböden auf. 

Empfohlene
Serviertemperatur
 
12°C - 14°C

ENTHÄLT SULFITE
Empfohlene
Dekantierzeit
 
Die Aromen unserer "Cabinetkeller"-Weine können sich in den ersten Jahren, nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden, durch kurze Dekantierzeit weiter entfalten


Speiseempfehlung   Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen.

 Flasche/Verschluss   Abb. ähnlich, 1,5l Flasche, Naturkork versiegelt
Farbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Sondergrößen: 1,5 l Magnum
Anbaugebiet: Rheingau
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