2018 Heppenheimer Centgericht Grauburgunder trocken VDP.Großes Gewächs®

2018 Heppenheimer Centgericht Grauburgunder trocken VDP.Großes Gewächs®
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Auszeichnungen Falstaff: 92 Punkte Charakteristik Das im Cabinetkeller... mehr
Produktinformationen "2018 Heppenheimer Centgericht Grauburgunder trocken VDP.Großes Gewächs®"

Auszeichnungen

Falstaff: 92 Punkte

Charakteristik

Das im Cabinetkeller herangereifte Große Gewächs präsentiert reife Kernobstaromen komplimentiert durch zarte Kaffee- und Kokostöne des Eichenfassausbaus, welche dem Grauburgunder Eleganz und Würze verleihen.

Geschichte

Die Lage ist nach der ehemaligen Gerichtsstätte am Heppenheimer Landberg benannt, an der mehr als tausend Jahre lang Recht gesprochen wurde. 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hes-sen-Darmstadt einzelne Parzellen zwischen Bensheim und Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu gegründeten Muster- und Beispiel-betrieb bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb Teil der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.

Lage

Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige, warme Lösslehmböden auf. Im oberen Drittel befindet sich eine Lössauflage.

Analyse

Alkohol: 12,5% vol.

Zucker: 2,1 g/l

Säure: 5,8 g/l

Enthält Sulfite

Empfohlene
Serviertemperatur

12°C - 14°C


Empfohlene
Dekantierzeit

Die Aromen unserer "Cabinetkeller"-Weine können sich in den ersten Jahren, nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden, durch kurze Dekantierzeit weiter entfalten


Speiseempfehlung Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen.

Farbe: Weiß
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Qualitätswein, VDP.Großes Gewächs®
Anbaugebiet: Hessische Bergstrasse
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