2013 Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs - Magnum

Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs Weingut Kloster Eberbach
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  • 21907
Charakteristik   Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist... mehr
Produktinformationen "2013 Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs - Magnum"

Charakteristik

 

Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen nach gelben und exotischen Früchten auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und einem sehr langem Nachhall.

Geschichte

 

Eine Urkunde von 1390 belegt den frühen Weinbergsbesitz im „Marckinborn“, wodurch er zu den ältesten klösterlichen Weinbergen zählt. 1726 galt die Lage als Synonym für feinste Rheingauer Weine. Der Name ist von dem klassizistischen Brunnen abgeleitet, der sich an der Grenze zwischen Hattenheim und Erbach befindet.

Lage  

Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und weist eine Neigung von 0% bis 25% auf. Die tonigen Mergelböden sind tiefgründig und kalkhaltig.

Empfohlene
Serviertemperatur

Flasche/Verschluss

 

12°C - 14°C

Abb. ähnlich, 1,5l Flasche, Naturkork versiegelt

Empfohlene
Dekantierzeit
  Die Aromen unserer "Cabinetkeller"-Weine können sich in den ersten Jahren , nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden, durch eine kurze Dekantierzeit weiter entfalten.


Speiseempfehlung  

Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass.

Analyse  
Alkohol: 12,0% vol, Restzucker: 4,8 g/l, Säure: 7,5 g/l
ENTHÄLT SULFITE
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Sondergrößen: 1,5 l Magnum
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