2017 Frühlingsgarten Blanc de Blanc Domäne Bergstraße

Frühlingsgarten Blanc de Blanc Domäne Bergstraße Weingut Kloster Eberbach
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Charakteristik:   Tänzelnd wie der Schmetterling! Weißweincuvée aus... mehr
Produktinformationen "2017 Frühlingsgarten Blanc de Blanc Domäne Bergstraße"

Charakteristik:

 

Tänzelnd wie der Schmetterling! Weißweincuvée aus Riesling und Chardonnay

Geschichte

 

Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer An- und Ausbautechniken. Über Gutshöfe von Köln bis Worms erweiterten sie ihr Lagenportfolio und ihre Vermarktungsstrukturen.
Dieses Erbe wahrt das Kloster noch heute und profitiert von seiner noch jungen Domäne an der Hessischen Bergstraße. Der Blanc de Blanc ist Teil der modernen Gutslinie und steht für unkomplizierten Genuss.

Lage  

Die Bergstraße ist in ganz Deutschland und über unsere Grenzen hinaus als der Frühlingsgarten Deutschlands bekannt. Wenn es andernorts noch kalt ist, erwacht hier schon der Frühling. Das Gebiet ist eingebettet zwischen den Flüssen Neckar, Rhein und Main und durch die Berge des Odenwaldes gegen raue Nord- und Ostwinde vortrefflich geschützt.

Von unserem Winzermeister sind für den Frühlingsgarten nur die reifen und gesunden Trauben
aus ausgewählten Lagen aus ausgewählten Lagen unserer Weinberge an der Hessischen Bergstraße selektiert worden.

Analyse  

Alkohol:      12,0 %vol.
Restzucker:  4,8 g/l
Säure:          5,5 g/l

ENTHÄLT SULFITE

Speiseempfehlung   Spargel, Salate
Farbe: Weiß
Rebsorte: , Weißwein-Cuvée
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Qualitätsperlwein b.A
Anbaugebiet: Hessische Bergstrasse
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