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- Artikel-Nr.: 831
Besonderheiten
- Jahrgang 2018
- Reinsortiger Riesling
- Spätlese... mehr
Produktinformationen "2018 Sparkling Riesling Alkoholfrei"
Besonderheiten |
- Jahrgang 2018 - Reinsortiger Riesling - Spätlese Qualität |
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Charakteristik |
Reife Steinfruchtaromatik vom Charakter des Rieslings geprägt, harmonisch mit feiner Säure |
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Geschichte |
Der Rheingauer Riesling ist weltberühmt! Spitzenweine von Kloster Eberbach mehren diesen Ruhm seit über 850 Jahren. Dazu haben insbesondere die fruchtigen, harmonisch-trockenen und gehaltvollen Rieslinge beigetragen, wie zahlreiche historische Quellen belegen. | |
Lage |
Der Grundwein in Spätlese Qualität kommt in seiner Gesamtheit aus der Gemeinde Eltville. Er stammt von leicht geneigten Südhängen mit tiefgründigen Löss und Lösslehm sowie Aueböden, die für beste Wasser- und Nährstoffversorgung der Reben steht. |
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Analysewerte |
Restzucker: 35,0 g/l Säure: 6,8 g/l Enthält Sulfite |
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Empfohlene Serviertemperatur |
5°C - 8°C |
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Speiseempfehlung | Perfekt als Aperitif oder zu besonderen Anlässen, als Begleiter zu Königinpasteten mit einem Kalbfleischragout, gegrilltem Lachsfilet oder ganz einfach zu Spaghetti Carbonara. |
Farbe: | Weiß |
Rebsorte: | Riesling |
Anbaugebiet: | Rheingau |
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