Der internationale Rotweintyp: farbintensiv und kraftvoll.
Geschichte
Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer An- und Ausbautechniken. Über Gutshöfe von Köln bis Worms erweiterten sie ihr Lagenportfolio und ihre Vermarktungsstrukturen.
Dieses Erbe wahrt das Kloster noch heute und profitiert von seiner noch jungen Domäne an der Hessischen Bergstraße. Der Frühlingsgarten Noir ist Teil der modernen Gutslinie und steht für unkomplizierten Genuss.
Lage
Von unserem Winzermeister sind für den Rotwein trocken nur die reifen Trauben aus ausgewählten Lagen unserer Weinberge an der Hessischen Bergstraße selektiert worden.