5 + 1 NOVEMBER AKTION - 2016 Kloster Eberbach Crescentia Pinot Noir trocken

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6 Flaschen 2016 Kloster Eberbach Crescentia Pinot Noir trocken

Charakter

Der gehaltvolle Pinot Noir aus dem Rüdesheimer Berg: würzige Burgundernase, kräftiger Körper, eingebundene Tannine

Geschichte Die Weinberge im Rüdesheimer Berg gehen auf alten, teils aus dem 12. Jhd. stammenden Kurmainzer Besitz zurück. Mit Übernahme der Preussischen Herrschaft im Jahr 1866 musste der unterlegene Herzog von Nassau seine Schätze aus dem Rüdesheimer Keller entbehren.
Lage

Die überwiegend steilen Hänge weisen eine südliche Ausrichtung auf. Der Boden setzt sich aus Quarzitverwitterung und Schiefereinlagen zusammen.

Empfohlene Serviertemperatur  16°C - 18°C
Analyse

Alkohol: 13,0 %vol.
Restzucker: 0,3 g/l
Säure: 5,0 g/l

Enthält Sulfite

 Speiseempfehlung

Wild- und Schmorgerichte

Farbe: Rot
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Cresentia
Anbaugebiet: Rheingau
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