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2017 Kloster Eberbach Spätburgunder trocken

12 Flaschen erhalten, nur 11 bezahlen: Paketpreis für 12 Flaschen à 0,75l = 112,20 €
Einzelpreis der 0,75l Flasche 10,20 € (Grundpreis 13,60 €/Liter)

Charakteristik

 

rote Berrenaromen, gehaltvoll mit feiner Würze

Geschichte

 

Die Rotweintradition des Weingutes Kloster Eberbach reicht bis in die Gründungsjahre der ehemaligen Zisterzienserabtei zurück. So haben die Mönche im 12. Jahrhundert aus dem Burgund wohl die anspruchsvolle Burgunderrebe aus ihrer Heimat mitgebracht und im Rheingau kultiviert. Bereits aus dem 13. Jahrhundert gibt es gesicherte Quellen über den Rotweinanbau von Kloster Eberbach.

Lage

 

Von unserem Winzermeister sind für den Spätburgunder trocken die Weinberge ausgewählt worden, die Jahr für Jahr reife Trauben für diesen fruchtbetonten Rheingauer Spätburgunder hervorbringen.

Analyse  

Alkohol: 11,5 %vol.
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 5,3 g/l

Enthält Sulfite

Speiseempfehlung   Zu Pasta oder gekochtem Fleisch, Käseplatte
Farbe: Rot
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Qualität: Qualitätswein
Anbaugebiet: Rheingau
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