Geschichte Der Steinberg ist der älteste, größte und wertvollste Weinbergsbesitz von Kloster Eberbach. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche im...

Charakteristik Wir sind begeistert von diesem Riesling aus dem Cabinetkeller, der von Fallstaff mit 94 Punkten bewertet wurde. Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit...

Charakteristik Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 1950er Steinberger...

Geschichte Erstmal wurde die Lage unter der Bezeichnung "mons Rhingravii" im 12. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Der Name dieser Lage führt darauf zurück, dass die Lage schon früher im Besitz von Adligen waren und somit hat die Lage...

Charakteristik Mittelgold. Die faszinierende Aromenkombination von kandierten früchten und Kräuterhonig zeichnet sich duech komplexe Vielfalt aus. Am Gaumen findet noch ein lebhafter Austausch zwischen der Säure knackiger Äpfel und...

Charakteristik klare Bernsteinfarbe, Citrusaromen im Duft, kräftige Säure und ein Wein für die Ewigkeit Die Rotweintradition von Kloster Eberbach Die Rotweintradition des Weingutes Kloster Eberbach reicht bis in die Gründungsjahre der...

Auszeichnungen Falstaff 92 Punkte Charakteristik Das 2014er im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Große Gewächs weist durch den Ausbau in kleinen Holzfässern eine feine Vanillenote und konzentrierte Aromatik nach...

Charakteristik Wie wäre es mal mit einer Big Bottle? Exklusiver Weingenuss für eine größere Runde mit Familie & Freunde. Das ist etwas ganz Besonderes! Der 2014er im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Spätburgunder...

Die Rotweintradition von Kloster Eberbach Die Rotweintradition des Weingutes Kloster Eberbach reicht bis in die Gründungsjahre der ehemaligen Zisterzienserabtei zurück. So haben die Mönche im 12. Jahrhundert wohl die anspruchsvolle...

Charakteristik Der im „Cabinetkeller“ herangereifte Hochheimer Domdechaney Riesling trocken weist reife Fruchtaromen mit zarter Holznote, die an Vanille erinnert, auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit...

Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte VDP.Großes Gewächs® weist vielschichtige Aromen, die an gelbe Früchte erinnern, auf. Der finessenreiche Körper zeigt eine gute Struktur mit harmonischer, feiner Art. Geschichte Im...

Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen mit zarter Holznote, die an Vanille erinnert, auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und viel Substanz...

Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen nach gelben und exotischen Früchten auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und einem sehr langem Nachhall....

Charakteristik Das im Cabinetkeller herangereifte Große Gewächs präsentiert reife Kernobstaromen komplimentiert durch zarte Kaffee- und Kokostöne des Eichenfassausbaus, welche dem Grauburgunder Eleganz und Würze verleihen. Geschichte Die...

Prämierungen Der Riesling trocken erhält GOLD, 92 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung 2018 (LWP)! Und bei Meininger Best of Riesling 2019: 91 P. und 1. Platz Kategorie Lagen-Riesling trocken (mit moderatem Alkoholgehalt)....

Charakteristik Der Erbacher Marcobrunn gibt sich exotisch, Mango, etwas Maracuja und eine reife Ananasaromatik werden vervollständigt von dezenten Holznoten. Der kraftvoll zupackende Körper präsentiert sich zugleich mit einer guten...

Geschichte Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. Auch in der weiteren Geschichte kam die Stadt zunächst zum Herzogtum Nassau-Usingen, bevor sie 1866 an Preußen fiel. Im...

Charakteristik Helles Goldgelb, frisch wirkendes Bouqet mit reifer Gelb- und Zitrusfrucht, kandierter ananas und Honigblüten. Am Gaumen feingewoben mit dezenter Süße und lebendiger Säure. Geschichte Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso...

Charakteristik Würziger Duft nach Minze, gehaltvoll, langlebig Geschichte Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. Auch in der weiteren Geschichte kam die Stadt zunächst...

Charakteristik Das im "Cabinetkeller" herangereifte Erste Gewächs weißt Aromen nach reifen, gelben und exotischen Früchten auf. Der komplexe Körper zeigt eine markante Struktur mit langem Nachhall Geschichte Hochheim war ab dem 13. Jhd....

Charakteristik Teefarbe, kräuterige würzige nase, geschmacklich abgerundeter Vertreter des Jahrgangs. Geschichte Hochheim war ab dem 13. Jhd. ebenso eng mit dem Kurstaat Mainz verbunden, wie der geographische Rheingau. Auch in der...

Charakteristik Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 2009er Steinberger...

Charakteristik Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 2009er Steinberger...

Charakteristik Rote Beeren, perfekt ausbalanciert Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer An- und Ausbautechniken....