Die Klassifizierung unserer Weine

Die Trauben unserer Cabinetkeller-Weine stammen aus den wertvollsten Parzellen unserer besten Lagen. Nach der selektiven Ernte von Hand lässt die sorgsame Vini kation in den Cabinetkellern unserer Domänen erlesene Spitzenweine heranreifen.
Als Crescentia (lat. „Gewächs“) werden im Kloster Eberbach seit dem 15. Jhd. die Weine aus den wertvollsten Lagen bezeichnet. Die Gutsweine sind Qualitätsweine mit einem gebietstypischen Charakter unserer Rebsorten aus dem Rheingau und von der Hessischen Bergstraße.

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Die Klassifizierung unserer Weine

Die Trauben unserer Cabinetkeller-Weine stammen aus den wertvollsten Parzellen unserer besten Lagen. Nach der selektiven Ernte von Hand lässt die sorgsame Vini kation in den Cabinetkellern unserer Domänen erlesene Spitzenweine heranreifen.
Als Crescentia (lat. „Gewächs“) werden im Kloster Eberbach seit dem 15. Jhd. die Weine aus den wertvollsten Lagen bezeichnet. Die Gutsweine sind Qualitätsweine mit einem gebietstypischen Charakter unserer Rebsorten aus dem Rheingau und von der Hessischen Bergstraße.

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2017 Domäne Bergstraße Riesling trocken
2017 Domäne Bergstraße Riesling trocken
Charakteristik feine Frucht, harmonisch Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Über Gutshöfe von Köln bis Worms erweiterten sie ihr Lagenpotfolio und ihre Vermarktungsstrukturen.Schon früh erkannten...
Inhalt 1 Liter
7,90 € *
Steinberger Riesling Cabinetkeller Weingut Kloster Eberbach
2015 Steinberger Riesling "aus dem...
Charakteristik Wir sind begeistert von diesem Riesling aus dem Cabinetkeller, der von Fallstaff mit 94 Punkten bewertet wurde. Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit...
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Weingut Kloster Eberbach
2016 Assmannshäuser Höllenberg "Crescentia"...
Besondere Auszeichnungen Der 2016er Spätburgunder trocken erhält von Eichelmann 86 Punkte und gewann die Gold-Medaille der Landesweinprämierung! Charakteristik rubinrote Farbe, intensive Würze, rauchig, komplexe Struktur. Geschichte In...
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
TIPP!
3-er Probierpaket "2018er Jahrgang"
3-er Probierpaket "2018er Jahrgang"
JETZT ZUGREIFEN: 3-er Probierpaket des neuen 2018er Jahrgangs unserer neuen Chef-Önologin Kathrin Puff Für nur 29 € anstelle von 32 € erhalten Sie je eine Flasche: - 2018 Kloster Eberbach Riesling feinherb: tolle Harmonie, feine Frucht;...
29,00 € * 32,00 € *
2016 Edition Crescentia Riesling trocken
2016 Edition Crescentia Riesling trocken
CHARAKTERISTIK Feine Citrusfrucht, mineralische Noten geradlinig und saftig, lebendige, frische Säure Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon früh erkannten die Mönche, dass sie aus der...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
2016 Kloster Eberbach "Crescentia" Pinot Noir trocken - Mehrfach ausgezichnet!
2016 Kloster Eberbach "Crescentia" Pinot Noir...
Charakteristik trockene würzige Burgundernase, kräftiger Körper mit harmonisch langem Abgang, eingebundene Tanine, lagerfähig Auszeichnungen GOLD bei den Sommelier Wine Awards 2019 GOLD & 90 Punkte für den 2016er Kloster Eberbach...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
2017 Kloster Eberbach Spätburgunder trocken
2017 Kloster Eberbach Spätburgunder trocken
Charakteristik Duft nach roten Beeren, gehaltvoll mit harmonischem Nachhall Geschichte Die Rotweintradition des Weingutes Kloster Eberbach reicht bis in die Gründungsjahre der ehemaligen Zisterzienserabtei zurück. So haben die Mönche im...
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
2017 Schönberger Herrnwingert "Crescentia" Weißburgunder trocken
2017 Schönberger Herrnwingert "Crescentia"...
Charakteristik Duft nach reifem Apfel, gute Balance, eleganter Typ Der Weißburgunder trocken erhält von Eichelmann 84 Punkte und von Gault & Millau 86 P. Geschichte 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder VDP.Großes Gewächs Magnum Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2014 Rüdesheimer Berg Schlossberg...
Charakteristik Das 2014er im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Große Gewächs weist durch den Ausbau in kleinen Holzfässern eine feine Vanillenote und konzentrierte Aromatik nach schwarzer Kirschen und wilden...
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
85,00 € *
Mehrfach ausgezeichnet! 2016 Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder trocken VDP.Großes Gewächs®
Mehrfach ausgezeichnet! 2016 Rüdesheimer Berg...
Auszeichnungen 91 Punkte: Meinigers Rotweinpreis 2018 90 Punkte: Gault & Millau Weinguide 2019 Charakteristik Das im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Große Gewächs weist durch den Ausbau in kleinen Holzfässern...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
Domäne Bergstraße Frühlingsgarten Rouge Weingut Kloster Eberbach
2014 Frühlingsgarten Rouge
Charakteristik fruchtig, auch gekühlt zur Grillparty Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer An- und Ausbautechniken....
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
2017 Chardonnay trocken
2017 Chardonnay trocken
Charakteristik: Abwechslungsreicher Chardonnay mit fruchtiger Seite - zeigt komplexe Strukturen und feinen Schmelz, bringt aber auch Lebendigkeit mit sich. Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition....
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
2017 Rauenthaler Gehrn "Crescentia" Riesling trocken
2017 Rauenthaler Gehrn "Crescentia" Riesling...
Charakteristik warme Aromen, feine Würze, langer Nachhall Geschichte Im Güterverzeichnis von Kloster Tiefenthal, das Kloster Eberbach unterstand, wird erstmals Güterbesitz im frühen 13. Jhd. im Rauenthaler Berg belegt. 1688 als „ufm...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Rauenthaler Gehrn Crescentia Riesling Spätlese
2015 Rauenthaler Gehrn "Crescentia" Riesling...
Charakteristik Feine Frucht und charaktervolle Würze, langer Nachhall Geschichte Im Güterverzeichnis von Kloster Tiefenthal, das Kloster Eberbach unterstand, wird erstmals Güterbesitz im frühen 13. Jhd. im Rauenthaler Berg belegt. 1688...
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
16,20 € *
2017 Rauenthaler Baiken "Crescentia" Riesling Spätlese - 91 PUNKTE MEININGER!
2017 Rauenthaler Baiken "Crescentia" Riesling...
Prämierungen Die 2017er Riesling Spätlese erhält 91 Punkte bei MEININGER‘S BEST OF RIESLING 2018! GOLD & 91 Punkte für die 2017er Riesling Spätlese bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018. Charakteristik intensive Fruchtaromen,...
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € * / 1 Liter)
16,20 € *
2017  MAGNUMFLASCHE Steinberger "Crescentia" Riesling trocken
2017 MAGNUMFLASCHE Steinberger "Crescentia"...
Charakteristik große Mineralität, Finesse und Eleganz, feine Citrusfrucht Geschichte Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden....
Inhalt 0.75 Liter (38,40 € * / 1 Liter)
28,80 € *
2017  Steinberger "Crescentia" Riesling trocken
2017 Steinberger "Crescentia" Riesling trocken
Charakteristik große Mineralität, Finesse und Eleganz, feine Citrusfrucht Geschichte Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden....
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
2017 Bensheimer Kalkgasse Riesling feinherb
2017 Bensheimer Kalkgasse Riesling feinherb
Charakteristik Auf wertvollem Marmor gewachsen: mineralisch mit einer eleganten Würze und feinen Fruchtsüße Geschichte 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne, Parzellen zwischen Bensheim und Heppenheim...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese Weingut Kloster Eberbach
2011 Rauenthaler Baiken Riesling...
Charakteristik Enorme Konzentration, Minze, Rosine, Papaya, komplexe Aromen, fast öliger Körper, enorme Fruchtsüße, mächtige Säure im Hintergrund Lage Der steile Südhang erfährt durch seine bis zu 60%ige Steigung eine optimale...
Inhalt 0.375 Liter (312,00 € * / 1 Liter)
117,00 € *
Domäne Bergstraße Riesling feinherb Weingut Kloster Eberbach
2016 Domäne Bergstraße Riesling feinherb
Charakteristik gute Balance, mit dezenter Fruchtsüße Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Über Gutshöfe von Köln bis Worms erweiterten sie ihr Lagenpotfolio und ihre Vermarktungsstrukturen.Schon...
Inhalt 1 Liter
7,90 € *
Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Auslese Weingut Kloster Eberbach
2011 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Auslese...
Charakteristik konzentrierte, reife Aromen, florale Noten, langer Nachhall Geschichte Die Weinberge im Rüdesheimer Berg gehen auf alten, teils aus dem 12. Jhd. stammenden Kurmainzer Besitz zurück. Mit Übernahme der Preussischen...
Inhalt 0.375 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Eberbach Riesling feinherb Weingut Kloster Eberbach
2017 Eberbach Riesling feinherb
Vertrieb: Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH, 65346 Eltville im Rheingau Charakteristik unkomplizierter, feinfruchtiger Riesling, harmonische, saftige Art Geschichte Die traditionsreiche Weinkultur der Hessischen...
Inhalt 1 Liter
8,20 € *
Magnumflasche Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder VDP.Großes Gewächs Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2012 Assmannshäuser Höllenberg...
Charakteristik Wie wäre es mal mit einer Big Bottle? Exklusiver Weingenuss für eine größere Runde mit Familie & Freunde. Das ist etwas ganz Besonderes! Der 2012er im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Spätburgunder...
Inhalt 1.5 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
125,00 € *
TIPP!
Marcobrunn Riesling Auslese Weingut Kloster Eberbach
2015 Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese
Charakteristik reife, gelbe Früchte, feine Eleganz, konzentriertes Aroma, Rasse, Spiel, klassische Rheingauer Auslese, langer Nachhall Geschichte Eine Urkunde von 1390 belegt den frühen Weinbergsbesitz im „Marckinborn“, wodurch er zu den...
Inhalt 0.375 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Domäne Bergstraße Grauburgunder VDP.Großes Gewächs Weingut Kloster Eberbach
2015 Heppenheimer Centgericht Grauburgunder...
Charakteristik Das im Cabinetkeller herangereifte Große Gewächs weist komplexe Aromen nach Apfel, Mango, Birne, etwas Maracuja und dezenten Holznoten auf. Der kraftvoll zupackende Körper präsentiert sich zu-gleich mit einer guten...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Rauenthaler Baikenkopf Magnum Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2015 Rauenthaler Baikenkopf...
Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte VDP.Großes Gewächs® weist vielschichtige Aromen, die an gelbe Früchte erinnern, auf. Der finessenreiche Körper zeigt eine gute Struktur mit harmonischer, feiner Art. Geschichte Im...
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Erbacher Marcobrunn Riesling Erstes Gewächs Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2013 Erbacher Marcobrunn Riesling...
Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen nach gelben und exotischen Früchten auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und einem sehr langem Nachhall....
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Magnum Hochheimer Domdechaney Riesling Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2009 Hochheimer Domdechaney...
Charakteristik Das im „Cabinetkeller“ herangereifte Erste Gewächs weist reife Fruchtaromen mit zarter Holznote, die an Vanille erinnert, auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit Schmelz und viel Substanz...
Inhalt 1.5 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Hochheimer Domdechaney Riesling trocken VDP.Großes Gewächs® Doppelmagnum Weingut Kloster Eberbach
Doppelmagnum 2009 Hochheimer Domdechaney...
Charakteristik Der im „Cabinetkeller“ herangereifte Hochheimer Domdechaney Riesling trocken weist reife Fruchtaromen mit zarter Holznote, die an Vanille erinnert, auf. Der kraftvolle, konzentrierte Körper zeigt eine gute Struktur mit...
Inhalt 3 Liter (52,67 € * / 1 Liter)
158,00 € *
Steinberger Riesling Magnumflasche Weingut Kloster Eberbach
Magnumflasche 2009 Steinberger Riesling "aus...
Charakteristik Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 2009er Steinberger...
Inhalt 1.5 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
125,00 € *
Steinberger Riesling Doppelmagnum Weingut Kloster Eberbach
Doppelmagnum 2009 Steinberger Riesling "aus dem...
Charakteristik Wie bei „trockenen“ Cabinetkeller-Weinen seit Jahrhunderten üblich, ist auch dieser Steinberger soweit vergoren, bis er seine natürliche Harmonie und Balance gefunden hat. Durch die lange Reifezeit des 2009er Steinberger...
Inhalt 3 Liter (83,33 € * / 1 Liter)
250,00 € *
2017 Steinberger "Crescentia" Riesling feinherb
2017 Steinberger "Crescentia" Riesling feinherb
Auszeichnungen GOLD & 90 Punkte für den 2017er Steinberger Riesling feinherb bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018. Charakteristik Feines Spiel der Fruchtsäure und -süße, anregende Eleganz und Mineralität Geschichte Der...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
2017 Steinberger "Crescentia" Riesling Spätlese
2017 Steinberger "Crescentia" Riesling Spätlese
Charakteristik feinfruchtiger Duft nach Apfel- und Birnenkompott, exotischer Geschmack von Grapefrucht und Quitte, packendes Frucht-Säure-Spiel mit enormer Länge Geschichte Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster...
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
2017 Kloster Eberbach Riesling feinherb
2017 Kloster Eberbach Riesling feinherb
Auszeichnungen GOLD & 90 Punkte für den 2017er Riesling feinherb bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018. Charakteristik herrlich zum Picknick mit Freunden: tolle Harmonie, feine Frucht Geschichte Kloster Eberbach steht für...
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
2017 Wiesbadener Neroberg "Crescentia" Riesling trocken
2017 Wiesbadener Neroberg "Crescentia" Riesling...
Charakteristik feines Spiel der Fruchtaromen, blumige und florale Noten, gehaltvoll Auszeichnungen Der 2017er Riesling trocken erhält GOLD & 90 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018! Geschichte Bei der ersten Rodung...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Magnum Wiesbadener Neroberg Crescentia Riesling trocken
2017 Wiesbadener Neroberg "Crescentia" Riesling...
Charakteristik feines Spiel der Fruchtaromen, blumige und florale Noten, gehaltvoll Auszeichnungen Der 2017er Riesling trocken erhält GOLD & 90 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018! Geschichte Bei der ersten Rodung...
Inhalt 1.5 Liter (19,20 € * / 1 Liter)
28,80 € *
Heppenheimer Steinkopf Riesling Crescentia Weingut Kloster Eberbach
2016 Heppenheimer Steinkopf "Crescentia"...
Charakteristik feine frische Fruchtsäure mit eleganter Mineralität, köperreich Auszeichnungen Der 2016er Riesling trocken erhält von Eichelmann 82 Punkte, von Gault & Millau 87 P. und gewann die GOLD-Medaille & 90 Punkte der Landeswein-...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noirs brut Sekt Weingut Kloster Eberbach
2013 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder...
Charakteristik weiche Burgunderart, braucht sich hinter keinem Champagner verstecken Geschichte In Assmannshausen wird mindestens seit 1507 Spätburgunder angebaut. Ab dem Jahre 1740 überwiegt der Anbau von „Klebroth“ am Höllenberg, wie...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
2013 Steinberger Riesling Sekt brut 0,75
2013 Steinberger Riesling Sekt brut 0,75
Charakteristik Unser exklusiver Lagensekt wurde mit der sogenannten "Méthode champenoise", der klassischen Flaschengärung, hergestellt. Durch das lange Hefelager von 48 Monaten konnte unser Schaumwein die feine Perlage und diese edlen...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
Kloster Eberbach Rosé
2017 Kloster Eberbach Rosé
Charakteristik Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon die Mönche setzten auf Innovation und eine ständige Weiterentwicklung ihrer...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
2017 Kloster Eberbach Riesling Kabinett fruchtig
2017 Kloster Eberbach Riesling Kabinett fruchtig
Charakteristik Typisch Kloster Eberbach: fein ausbalanciert, saftig - der ideale Begleiter für jeden Tag! Geschichte Kloster Eberbach steht für eine über 850 Jährige Weinbautradition. Schon früh erkannten die Mönche, dass sie aus der...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
NEU! 2017 Kloster Eberbach Riesling trocken 0,375ml
NEU! 2017 Kloster Eberbach Riesling trocken...
Charakteristik Typisch Kloster Eberbach: gehaltvoll und voller Frucht - einfach der ideale Begleiter für jeden Tag! Auszeichnungen Der Riesling trocken 2017 erhält GOLD & 90 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018!...
Inhalt 0.375 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
4,90 € *
2017 Kloster Eberbach Riesling trocken
2017 Kloster Eberbach Riesling trocken
Charakteristik Typisch Kloster Eberbach: gehaltvoll und voller Frucht - einfach der ideale Begleiter für jeden Tag! Der Riesling trocken 2017 erhält GOLD & 90 Punkte bei der Landeswein- und Sektprämierung (LWP) 2018! Geschichte Kloster...
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
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