Ziegler Tresterbrand Höllenberg VDP.Grosse Lage

Ziegler Tresterbrand Höllenberg VDP.Grosse Lage Weingut Kloster Eberbach
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CHARAKTERISTIK Der Spätburgunder Trester vom Höllenberg ist prall gefüllt mit Aro-men, die... mehr
Produktinformationen "Ziegler Tresterbrand Höllenberg VDP.Grosse Lage"

CHARAKTERISTIK
Der Spätburgunder Trester vom Höllenberg ist prall gefüllt mit Aro-men, die nicht allein diese Premiumtrauben hervorheben,
sondern auch Paprika, schwarze Nüsse und Waldbeeren im Repertoire haben. Der Duft der geschmolzenen Tannine, der süß mit dem der Bourbon-Vanille harmoniert, bleibt im Gleichklang mit der Kraft des Spätburgunders. Lang und weich im Abgang, mit dem Ausdruck des Terroirs.

LAGE
Der Name Höllenberg leitet sich vom altdeutschen Wort „helda“ ab, einem alten rheingauer Begriff für Halden bzw. Steilhänge.
Die 17 ha des Weingutes liegen in den historischen Grenzen der Lage Höllenberg, die zu den besten Parzellen des Höllenbergs zählen. Diese befinden sich in dem vom Rhein abgewandten Taleinschnitt mit reiner Süd-Ausrichtung. Der Boden des bis zu 65%steilen Weinberges besteht dabei sehr homogen aus violett gefärbtem Phyllitschiefer, wie man ihn auch am Steinberg vorfindet.

ANALYSE
Alkohol: 43,0 Vol.-%

EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR
16°C bis 18°C

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