Beschreibung In zusammenarbeit mit der Nudelmanufaktur Schaut haben wir unseren Rheingau Riesling und die vorzüglichen Nudeln der Schwäbischen Alb vereint. Die Frischei – Bandnudeln werden am Rande der Schwäbischen Alb aus frischen...

Beschreibung In zusammenarbeit mit der Nudelmanufaktur Schaut haben wir unseren Rheingau Spätburgunder und die vorzüglichen Nudeln der Schwäbischen Alb vereint. Die Frischei – Bandnudeln werden am Rande der Schwäbischen Alb aus frischen...

CHARAKTERISTIK Der Spätburgunder Trester vom Höllenberg ist prall gefüllt mit Aro-men, die nicht allein diese Premiumtrauben hervorheben, sondern auch Paprika, schwarze Nüsse und Waldbeeren im Repertoire haben. Der Duft der geschmolzenen...

CHARAKTERISTIK Der Spätburgunder Trester vom Höllenberg ist prall gefüllt mit Aro-men, die nicht allein diese Premiumtrauben hervorheben, sondern auch Paprika, schwarze Nüsse und Waldbeeren im Repertoire haben. Der Duft der geschmolzenen...

CHARAKTERISTIK Der Spätburgunder Trester vom Höllenberg ist prall gefüllt mit Aro-men, die nicht allein diese Premiumtrauben hervorheben, sondern auch Paprika, schwarze Nüsse und Waldbeeren im Repertoire haben. Der Duft der geschmolzenen...

Charakteristik Der Riesling Trester der Lage Steinberg wurde 3 Jahre in Allier-Eichenfässern und Kastanienfässern gelagert. Dies führte zu einer Durchsetzung der Aromen mit zarten Holz- und Vanilletönen. Der tiefe, würze Duft birgt...

Charakteristik Der Riesling Trester der Lage Steinberg wurde 3 Jahre in Allier-Eichenfässern und Kastanienfässern gelagert. Dies führte zu einer Durchsetzung der Aromen mit zarten Holz- und Vanilletönen. Der tiefe, würze Duft birgt...

Essigzubereitung mit Steinberger Riesling Zutaten: Weißweinessig im Eichenfass gereift 61%, Rieslingwein konzentriert 16% (enthält Sulfite), Biozucker, Traubenmost, Meersalz Speiseempfehlungen: Spargelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella...

Essigzubereitung mit Roséwein Zutaten: Roséweinessig im Eichenfass gereift 64%, Frühburgunder Rosé konzentriert 16% (enthält Sulfite), Biozucker, Traubenmost, Meersalz Speiseempfehlungen: Rindercarpaccio Das Rindercarpaccio mit Parmesan...

Essigzubereitung mit Rotwein Zutaten: Rotweinessig im Eichenfass gereift 61%, Rotwein Cuvée konzentriert 18% (enthält Sulfite), Biozucker, Traubenmost, Meersalz Speiseempfehlungen: Rote Beete Scheiben mit Rucola und Schafskäse Rote Beete...

Beschreibung Feiner Senf, passt zu Fleisch, Käse, Salatsauce, Fondue oder Raclette Zutaten Wasser, Riesling 34% (enthält Sulfite), Senfsaat, Zucker, Branntweinessig, Traubensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Salz,...

Beschreibung Aus Rotweintrauben ideal zu Wildgerichten, kaltem Braten oder auch Gebäck Zutatenliste Wein 52 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure enthält Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid Nährwerttabelle 100...

Beschreibung köstliches Geschmackserlebnis passend zu Käse, hellem Fleisch oder als Beilage zum Dessert Zutatenliste Wein 52 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure enthält Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid...

rassig, fruchtig, mild, zu Salaten, zum Dünsten und Braten