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Produktnummer: 38101-25
Charakteristik:

Der Wein zeigt sich ausgewogen und konzentriert, mit einer vielschichtigen, reifen Aromatik, feiner Frucht und klarer mineralischer Prägung. Kräutrig-würzige Anklänge unterstreichen seinen eigenständigen Charakter. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und dicht, mit gutem Körper, harmonisch eingebundener Säure und einer dezenten salzigen Note.

Geschichte:

Der Neroberg in Wiesbaden wurde erstmals 1525/26 gerodet und hieß damals "Ersberg". Im 19. Jahrhundert erhielt der Weinberg seinen Namen "Neroberg". Nachdem er 1900 an die Stadt verkauft wurde, wird die Monopollage seit Oktober 2005 wieder vom Weinguts Kloster Eberbach bewirtschaftet.

Lage:

Der Weinberg umfasst knapp 4 Hektar Rebfläche. An der Spitze des Weinbergs schützt der alte Waldbestand die Lage und reguliert im Sommer die Feuchtigkeit sowie auch die Temperaturen. Der Boden besteht hauptsächlich aus vulkanischem Verwitterungsgestein und Löss.

Empfohlene Serviertemperatur:

10 - 12°C

Analyse:

Alkohol: 12,0 Vol.-% Restzucker: 5,6 g/l Säure: 6,7 g/l

Speiseempfehlung:

/ Couscous-Salat mit Aprikose, Minze und Mandeln
/ Lachs mit Honig-Senf-Glasur

Anbaugebiet: Rheingau
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2025
Weinart: Weiß
Klassifizierung: VDP.ERSTE LAGE®

Enthält Sulfite.

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