2025 "Achtsam" - Cuvée weiß
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| Produktnummer: | 77801 |
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| Geschichte: |
Achtsam – Unter dieser Thematik fühlen wir uns verantwortlich einen neuen Schritt zu gehen: pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz PIWI’s genannt. Diese Rebsorten sind sehr robust, sodass sie nur geringfügig mit Pflanzenschutzmittel behandelt werden müssen. Geschmacklich überzeugen sie ebenfalls. Es lohnt sich also, sie kennenzulernen. |
| Lage: |
Für diese Cuvée stammen die Trauben aus Rheingauer Weinbergen sowie Weinbergen an der Hessischen Bergstraße, in welchen die PIWI Trauben zu ihrer perfekten Reife finden. |
| Empfohlene Serviertemperatur: |
8°C-10°C |
| Analyse: |
Alkohol: 12,5 Vol.-% Restzucker: 19 g/l Säure: 7 g/l |
| Speiseempfehlung: |
/ Gebratene Hähnchenstreifen mit Mango-Chutney und Basmatireis |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Geschmack: | fruchtig |
| Jahrgang: | 2025 |
| Weinart: | Weiß |
| Klassifizierung: | Kellereiselektion |
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Enthält Sulfite. Vertrieb: Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH |
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