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Beschreibung
Auszeichnungen:

/ Falstaff 91+ Punkte


Charakteristik: Exotische Fruchtaromen von Maracuja, Litschi und Grapefruit eröffnen das Bukett, ergänzt von einem Hauch Waldmeister. Die mineralische Prägung des Vulkangesteins verleiht der Nase eine feine, leicht wilde Note. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Fülle, guter Konzentration und einem langen, eindrucksvollen Nachhall. Der Wein wurde überwiegend im Stück- und Doppelstückfass ausgebaut für eine gute Balance und eine fein eingebundene Holzstruktur.
Geschichte: Der Neroberg in Wiesbaden wurde erstmals 1525/26 gerodet und hieß damals "Ersberg". Im 19. Jahrhundert erhielt der Weinberg seinen Namen "Neroberg". Nachdem er 1900 an die Stadt verkauft wurde, wird die Monopollage seit Oktober 2005 wieder vom Weingut Kloster Eberbach bewirtschaftet.
Lage: Der Weinberg umfasst knapp 4 Hektar Rebfläche. An der Spitze des Weinbergs schützt der alte Waldbestand die Lage und reguliert im Sommer die Feuchtigkeit sowie auch die Temperaturen. Der Boden besteht hauptsächlich aus vulkanischem Verwitterungsgestein und Löss.
Empfohlene Serviertemperatur: 10°C - 12°C
Analyse:

Alkohol: 11,5 Vol.-% Restzucker: 2,1 g/l Säure: 6,3 g/l

Speiseempfehlung: / Gegarte Garnelen mit Litschisalsa, Chili und Duftreis
/ Hähnchenbrust mit Grapefruit-Rosmarin-Glasur und Butterkartoffeln
Nährwertangaben: Öffnen
Anbaugebiet: Rheingau
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2024
Weinart: Weiß
Klassifizierung: VDP.ERSTE LAGE®
Enthält Sulfite.
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