2024 Heppenheimer Centgericht Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE®
| Produktnummer: | 94701-24 |
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| Auszeichnungen: |
Jahrgang 2023: / Nikolas Rechenberg Cup der Gourmetwelten, Lagen-CUP 2024 DEUTSCHLAND: 90,5 Punkte / James Suckling: 92 Punkte Jahrgang 2022: /2023 Cup der Gourmetwelten von Niko Rechenberg - Lagen-CUP Weiß: 91,2 Punkte |
| Charakteristik: | Reifes Steinobst und vollreife Birne prägen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit viel Schmelz, cremiger Textur und gut eingebundenem Holz. Ein feiner Hauch von Muskatnuss verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. |
| Geschichte: | Die Lage ist nach der ehemaligen Gerichtsstätte am Heppenheimer Landberg benannt, an der mehr als tausend Jahre lang Recht gesprochen wurde. 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne Parzellen zwischen Bensheim und Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu gegründeten Muster- und Beispielbetrieb bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb Teil des Weinguts Kloster Eberbach. |
| Lage: | Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige, warme Lösslehmböden auf. Im oberen Drittel befindet sich eine Lössauflage. |
| Empfohlene Serviertemperatur: | 10°C bis 12°C |
| Analyse: |
Alkohol: 12,0 Vol.-% Restzucker: 0,3 g/l Säure: 4,8 g/l |
| Speiseempfehlung: |
/ Gegrillter Zander mit Pastinakencrème, Nussbutter und Kerbelöl
/ Gnocchi mit Lauchrahm, gerösteten Pinienkernen und Bergkäse |
| Anbaugebiet: | Hessische Bergstraße |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Weinart: | Weiß |
| Klassifizierung: | VDP.ERSTE LAGE® |
| Enthält Sulfite. | |
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