2024 "Achtsam" - Cuvée weiß
| Produktnummer: | 77801 |
|---|---|
| Auszeichnungen: |
Jahrgang 2023: 28. Berliner Wein Trophy: GOLD |
| Charakteristik: |
In der Nase ein komplexes Zusammenspiel aus reifer Birne, saftigem Pfirsich und gelbem Apfel, verfeinert durch dezente Kräuternuancen. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, getragen von einer erfrischenden Säure. |
| Geschichte: | Achtsam – Unter dieser Thematik fühlen wir uns verantwortlich einen neuen Schritt zu gehen: pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz PIWI’s genannt. Diese Rebsorten sind sehr robust, sodass sie nur geringfügig mit Pflanzenschutzmittel behandelt werden müssen. Geschmacklich überzeugen sie ebenfalls. Es lohnt sich also, sie kennenzulernen. |
| Lage: | Für dieses Cuvée stammen die Trauben aus Rheingauer Weinbergen sowie Weinbergen an der Hessischen Bergstraße, in welchen die PIWI Trauben zu ihrer perfekten Reife finden. |
| Empfohlene Serviertemperatur: | 8°C-10°C |
| Analyse: | Alkohol: 10,5 Vol.-% Restzucker: 29,2 g/l Säure: 6,4 g/l |
| Speiseempfehlung: | Thailändische Gerichte mit mittlerer Schärfe, gedämpfter Fisch, sommerliches Gemüse. |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Geschmack: | feinherb |
| Jahrgang: | 2024 |
| Weinart: | Weiß |
| Enthält Sulfite. Vertrieb: Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH | |
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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)