2023 Assmannshäuser Im Höllenberg Spätburgunder 1G | VDP.ERSTE LAGE®
Nährwertangaben →
Produktnummer: 62401-23
25,00 €
Verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
| Charakteristik: |
Verführerische Cassisaromatik und Noten dunkler Schattenmorelle prägen den Auftakt. Ein Hauch von Lorbeer und Piment verleiht würzige Komplexität, während Nuancen von frisch gebackenem Roggenbrot an eine feine Reifearomatik erinnern. Die saftige Frucht wird harmonisch ausbalanciert durch eine animierende Säurestruktur und fein dosierten Extrakt – ein Wein mit Tiefe, Spannung und außergewöhnlicher Balance. |
|---|---|
| Geschichte: |
Seit 1507 wird in Assmannshausen Spätburgunder angebaut. Die Parzelle „Im Höllenberg“ ist die Urparzelle des Weinbergs, welche der gesamt en Lage ihren Namen gegeben hat. Der Name „Höllenberg“ leitet sich aus dem Altdeutschen „helda“ ab (= steiler Hang). |
| Lage: |
Der Weinberg ist fast ausschließlich mit der anspruchsvollen Spätburgunder bepflanzt. Der Boden besteht aus violettem Phyllitschiefer. Unser Weingut erstreckt sich über 17 Hektar in den besten Parzellen des Höllenbergs mit reiner Südausrichtung. |
| Empfohlene Serviertemperatur: |
12 - 14°C |
| Analyse: |
Alkohol: 12,0 Vol.-% Restzucker: 0,4 g/l Säure: 5,5 g/l |
| Speiseempfehlung: |
|
| Nährwertangaben: | Öffnen |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Weinart: | Rot |
| Klassifizierung: | VDP.ERSTE LAGE® |
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Enthält Sulfite |
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