2021 Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS®
| Produktnummer: | 46301-21 |
|---|---|
| Auszeichnungen: |
Stuart Pigott für jamessuckling.com: 94 Punkte - "Wonderful nose of summer flowers and Amarena cherry with delicate herbal nuances. Anything but massive, flowing gently across the palate, guided by the fine tannins to reveal its stony subtlety at the long finish where the wine builds and builds. Matured mostly in 1,200 litre oak casks that have been used several times before. Drink from release." Giuseppe Lauria für der WEINWISSER: "Tolle Johannisbeerfrucht mit der typisch kräutrigschiefrigen Würze der Lage, sehr einladend und doch auch bereits mit schöner Tiefe. Ganz harmonische, seidig-runde Ansprache, feines Volumen und schöne Fruchtpräsenz mit verführerischer Wild- und Süßkirschfrucht, samtiges Tanninkleid sorgt völlig unaufdringlich für sehr gute Struktur. Wirklich guter Schlossberg in moderner Machart." |
| Charakteristik: | Das 2021er im Cabinetkeller unserer Domäne Assmannshausen herangereifte Große Gewächs wirkt schon fast betörend mit seinen intensiven Brombeer- und Walderdbeernoten. Ein sehr eleganter und ausbalancierter Spätburgunder, welcher sich mit einer charmanten Säure, feiner Gerbstoffstruktur und einem lang anhaltenden Nachhall präsentiert. |
| Geschichte: | Die Weinberge im Rüdesheimer Berg gehen auf alten, teils aus dem 12. Jhd. stammenden Kurmainzer Besitz zurück. Mit Übernahme der Preussischen Herrschaft im Jahr 1866 musste der unterlegene Herzog von Nassau seine Schätze aus dem Rüdesheimer Keller entbehren. Rottland ist aus dem mittelhoch-deutschen „reuten, rotten, roden“ = „urbar machen für weinbauliche Nutzung“ abgeleitet. |
| Lage: | Die überwiegend steilen Hänge weisen eine südliche Ausrichtung auf. Der Boden setzt sich aus Quarzitverwitterung und Schiefereinlagen zusammen. |
| Analyse: | Alkohol: 13,0 Vol.-% Restzucker: 0,2 g/l Säure: 6,3 g/l |
| Speiseempfehlung: | Die Aromen unserer „Cabinetkeller“-Weine können sich in den ersten Jahren, nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden, durch eine kurze Dekantierzeit weiter entfalten. Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen. |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weinart: | Rot |
| Klassifizierung: | VDP.Große Gewächse & aus dem Cabinetkeller |
| Enthält Sulfite. | |
Anmelden