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2020 Steinberger "Crescentia" Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®

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Inhalt:
0.75 Liter
(18,53 €*/1 Liter)
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Weinart
Weiß
grape
Geschmack
trocken
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Anbaugebiet
Rheingau

13,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 50601
Auszeichnungen: Falstaff Weinguide 2022: 90 Punkte
Charakteristik: Kristalline Mineralität wie ein Gletscherbach, Finesse und Eleganz, feine Citrusfrucht
Geschichte: Der Steinberg ist geschichtlich auf das Engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche im 18. Jahrhundert um ihren Lieblingsweinberg eine bis zu fünf Meter hohe und über drei Kilometer lange Mauer, die seither den Weinberg wie eine Klostermauer umgibt.
Lage: Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen, frischen Boden auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig - grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft.
Empfohlene Serviertemperatur: 10°C bis 12°C
Analyse: Alkohol: 12,0 Vol.-% Restzucker: 7,8 g/l Säure: 7,4 g/l
Speiseempfehlung: Frischkäse, Fondue, Austern, Meeresfrüchte oder Ceviche
Anbaugebiet: Rheingau
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Weinart: Weiß
Klassifizierung: VDP.Erste Lage & Crescentia
Enthält Sulfite.

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