2005 Kloster Eberbach Rheingau Pinot Noir
39,00 €
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| Produktnummer: | 86301 |
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| Charakteristik: |
Amarenakirsche und Rumtopf prägen die gereifte Aromatik. Rauchige und speckige Nuancen begleiten den Wein, während leichte ziegelsteinfarbene Reflexe und feines Depot seine Reife unterstreichen. Im Abgang zeigt sich eine leicht wärmende Struktur. |
| Geschichte: |
Warme Temperaturen und ideale Bedingungen im Herbst ermöglichten im Jahr 2005 eine hervorragende Reife der Trauben. Die Weine präsentieren sich dicht, ausdrucksstark und gleichzeitig sehr elegant. Klare Frucht, feine Struktur und großes Reifepotenzial machen diesen Jahrgang besonders. Die Weinberge im Rüdesheimer Berg gehen auf alten, teils aus dem 12. Jhd. stammenden Kurmainzer Besitz zurück. Mit Übernahme der Preußischen Herrschaft im Jahr 1866 musste der unterlegene Herzog von Nassau seine Schätze aus dem Rüdesheimer Keller entbehren. |
| Lage: |
Die überwiegend steilen Hänge weisen eine südliche Ausrichtung auf. Der Boden setzt sich aus Quarzitverwitterung und Schiefereinlagen zusammen. |
| Empfohlene Serviertemperatur: |
16°C bis 18°C |
| Speiseempfehlung: |
/ Geschmorte Rinderbäckchen mit Portweinjus und Selleriepüree |
| Alkohol: |
15,0 Vol.-% |
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2005 |
| Weinart: | Rot |
| Klassifizierung: | Schatzkammerweine |
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Enthält Sulfite. |
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