1997 Heppenheimer Centgericht Spätburgunder Weißherbst Eiswein
80,00 €
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| Produktnummer: | 9794103 |
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| Charakteristik: |
Der Spätburgunder Weißherbst zeigt eine reife, vielschichtige Aromatik mit Noten von Aprikosenmarmelade, feiner Brotkruste und Toffee, begleitet von würzigen Anklängen, die an Weihrauch erinnern. Die milde Säure unterstreicht den weichen, harmonischen Charakter und verleiht dem Wein eine ruhige, gereifte Ausstrahlung. |
| Geschichte: |
Im Jahr 1997 schufen warme Temperaturen und sonnige Herbsttage ideale Voraussetzungen für vollreife und aromatische Trauben. Die Weine wirken weich, harmonisch und von schöner Frucht getragen. Ein großzügiger Jahrgang mit viel Charme und Ausdruck. Die Lage ist nach der ehemaligen Gerichtsstätte am Heppenheimer Landberg benannt, an der mehr als tausend Jahre lang Recht gesprochen wurde. 1904 wurden von der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt einzelne Parzellen zwischen Bensheim und Heppenheim ausgesucht und in ihrem neu gegründeten Muster- und Beispielbetrieb bewirtschaftet. 1946 wurde dieser Betrieb Teil des Weingut Kloster Eberbach. |
| Lage: |
Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige, warme Lösslehmböden auf. Im oberen Drittel befindet sich eine Lössauflage. |
| Empfohlene Serviertemperatur: |
10°C bis 12°C |
| Speiseempfehlung: |
/ Gänseleberterrine mit Brioche und Aprikosenchutney |
| Alkohol: |
6,0 Vol.-% |
| Anbaugebiet: | Hessische Bergstraße |
| Geschmack: | edelsüß |
| Jahrgang: | 1997 |
| Weinart: | Rosé |
| Klassifizierung: | Edelsüße Weine, Schatzkammerweine |
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Enthält Sulfite. |
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